新商品バターチキンカレー鍋がレトルトのカレーに負けずおいしかったのでご紹介♪
税込350円(二人前)ながらコスパも良く感じたのでこれは冬の新定番になりそう😋
牛乳300ml使うので牛乳を消費としてもおすすめ♪
バターチキンカレー鍋
1袋で200g(2人前)税込350円。辛さは5段階中の2だったので子どもも食べられるかも?と思い2袋購入。
トマトにカシューナッツとギーを合わせて、カスリメティを効かせた鍋の素。バターチキンカレーをお手本にしてるそう!
ギー?カスリメティ?がワカリマシェン
簡単に言うとギーは油。
カスリメティはハーブ。
なるほど!それでは早速作っていくよ!
材料・つくり方
●【1袋200g(2人前)】
・牛乳300ml・水100ml・鶏もも肉150g
・キャベツ2枚(100g)・トマト1/2個(100g)
・ブロッコリー5房(80g)・ほうれん草1/4束(50g)
・エリンギ1本(50g)・ゆで卵1個
●つくり方
①材料を食べやすい大きさに切っておく。
②鍋に本品と牛乳、水を入れてよく混ぜ、火にかける。※沸騰させすぎると牛乳が分離しやすくなる。
③煮えにくい具材から入れ、火が通ったら完成!
今回は2袋4人前で作っていきます。
野菜の量は調整しながら好きなだけ入れてOK
野菜もカレーに合うものだったらなんでもOKでした😆我が家はエリンギの代わりにしめじを入れましたが美味しかった!煮込むと量が減る分まだまだ入れてたっぷり食べました✨
トマトは入れすぎると水っぽくなるので注意ですね!
鍋というよりスープカレー
完成しました!本当に簡単に作れました♪
え、うま🤩!え、もはやお店のスープカレーみたい!スパイスが効いているので子どもには向かないです。
〆までご飯を我慢しようと思いましたが、ご飯が食べたくなります😋笑
やっぱりご飯に合いすぎる🍛スープカレーとしてご飯と一緒に食卓に出すのが良さそう!!
途中トマトの入れ忘れに気づき投入!するとスパイシーさが薄まりマイルドに。決めてはトマトかも🍅
「ご飯とチーズでリゾットがおすすめ」と書いてあったので〆もつくりましたが、水分が飛んで普通のカレーになりました🤭笑
出汁までしっかり楽しむならこの鍋!
うまみの蒸発を逃さず、少ない水分量で調理できる無加水鍋 が超優秀✨
まとめ
野菜の水分が加わっても薄まらずしっかりカレーの味◎
味のしっかりしたスパイシーさが◎子どもには向かない。
余った野菜や牛乳消費にもピッタリの鍋!
トマトの量でマイルドにも食べられる。
いかがだったでしょうか?スパイシーであったまるカレー鍋でこの冬を乗り切りましょう🫕!
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